Кулинарный гороскоп.
Овен (21.03 - 20.04)
Овен - натура яркая, он не любит одиночества, это шумный и гостеприимный хозяин. Будучи достаточно неприхотливым и неразборчивым в еде для себя, своих гостей Овен любит радовать экзотическими блюдами, изысканным вином и превосходной сервировкой стола. Обычно Овен обладает здоровой пищеварительной системой, и в особых диетах не нуждается, но люди этого знака активно расходуют энергию, в том числе и умственную, а такая расточительность требует пищи, содержащей фосфорно-кислый калий, восстанавливающий клетки мозга и нервные ткани. Фосфат калия содержится во многих овощах - это салат, шпинат, лук, свекла, сельдерей, цветная капуста, редис, морковь, огурцы, а также в яблоках, лимонах, грецких орехах и финиках. Пища Овна должна включать в себя постное мясо и бобовые культуры, они насыщены органическим железом и протеинами, в которых особенно нуждаются неугомонные представители этого знака. Овен - горячая натура, принадлежность к огненной стихии требует «огонька» и в пище. Овны любят острые приправы, и умеренное употребление хрена и красного перца не повредит ему и доставит удовольствие. Хорошо подходят этому знаку пряности, обладающие выраженным ароматом и вкусом - лавровый лист, базилик, перечная мята. С возрастом активность Овна сокращается, поэтому следует уменьшить количество принимаемой пищи. Овны склонны к болезням, вызываемым сужением сосудов, поэтому нужно избегать жирных продуктов, провоцирующих такие заболевания, как атеросклероз.
|